Unser erstes Weihnachten in Shanghai

Unser Weihnachtsbaum:

Selbst gekauft,

selbst geschmückt,

selbst gebaut*!

*100% Plastic, made in China!

24.12.2010: Heiligabend bei Nick

25.12.2010, unser Weihnachtsessen bei Tony und Daniel: Jan hat gekocht!

Erster Gang: Kuerbis-Suppe mit Lachsstreifen und Garnelen, Trueffelschaum und Kaviar

Zweiter Gang: Norwegischer Fjord-Lachs mit Blattspinat im Brioche-Mantel an Sauce Hollandaise

Dritter Gang: Knusprige Bayerische Bauern-Ente mit Blaukraut, Rosenkohl und Brezn-Knoedel. Als Nachtisch gabs noch Bratapfel mit Vanille-Marcarpone-Creme, aber das Foto hab ich vergessen zu schiessen! ;-)